Es una costumbre antigua elegir reinas para las distintas festividades, en las cuales las ganadoras representan las virtudes de la nación y otras ideas abstractas.
La UNIBE, cada año, realiza una elección de Reinas, con el objetivo de tener representante femenina de la belleza interior.
La elección 2017 se llevó a cabo el sábado 7 de octubre del corriente año en el Aula Magna de la Institución. El evento se desarrolló en un clima agradable, de fiesta y competición sana. Se aprovechó la ocasión para la entrega de premios a los ganadores del concurso deportivo de septiembre 2017.
Miss UNIBE 2017: Ana Belén Meza.
1º Princesa: Jazmín Romero.
2º Princesa: María Antonella Argüello.
Miss Amistad: Elena Thamara Portillo.
Miss Fotogénica: Jazmín Romero.
Miss Simpatía: María Antonella Argüello.